Black as Chocolate 2007/11/1(四) 台北市八德路四段123

營業時間:11:0022:00

電話:(022796-5133

網址:http://www.blackaschocolate.com/

 

今天是鴉子的生日,祝我生日快樂。

 

生日這天,不可缺少的除了家人、朋友的祝福,當然就非蛋糕莫屬。吃了好幾年的鴉子御用「紅葉蛋糕」,今年心血來潮地換一換口味,於是選定了這間藝人黃湘怡投資,現代摩登感覺的Black as Chocolate

 

Black as Chocolate的產品除了幾樣小品之外,一律只販賣6吋蛋糕,口味包括經典巧克力、起士巧克力、巧克力覆盆子三種,其中水果的部份是依季節變換的,例如前陣子的夏季,便是推出芒果百香口味。另外Black as Chocolate不提供預訂的服務,全部蛋糕當天現做現賣,可選擇親臨店裡,或是店家的宅配服務。

 

今年鴉子去的是八德路的Black as Chocolate本店,店內裝潢呈極簡,以黑與白勾勒出如其店名的純粹感覺,線條有些抽象俐落,優不優見人見智,但極富設計感是沒有話說的。

 

鴉子選擇的生日蛋糕是起士巧克力。外帶的盒子非常高雅,雪百為底,銀白緞帶纏繞,夾上一張亮銀面質感的小卡,充滿低調之華麗,不但自用賞心悅目,送禮則更是適合。

 

起士巧克力蛋糕的賣相非常蓬鬆豪邁,頂上撒滿巧克力粉,以下是兩層起士白霜夾著一層巧克力慕斯,切開後內裡還有鬆軟的巧克力海綿蛋糕。口感由於當日現做,其新鮮的質地即使是外行人也能輕易吃出,其所搭配的起士入口即融,氣味香濃適當,巧克力取用純度50%的內容,不甜膩也不見苦味,恰好落在兩種味道之間,整體氣味層層交融,十分動人。

 

盒蓋之上,還附有每一種蛋糕自己的小故事與盒子使用說明。

 

起士巧克力蛋糕為820元。

 

最後是今年女友送給鴉子的生日禮物,雖然提早了好些天就破功送出手了,但拜託妳不要問我生日這天沒有禮物會不會失望,只要妳陪著我度過這幾天就夠了,知道嗎?

jamesdio34 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • janicexi
  • HAPPY BIRTH DAY TO YOU!!!
    要快樂的過每一天喔^^
  • janicexi:

    謝謝你的祝福唷!

    jamesdio34 於 2007/11/03 20:57 回覆

  • CY
  • hi 鴨子
    不知道哪一天開始固定收看你的網誌
    好吃的東西,雖然只用看的也很開心啊!
    麻煩你再多吃點多寫點造福觀眾

    生日快樂囉!
  • CY:

    鴉子會繼續把好吃的東西分享給大家
    謝謝CY的祝福
    希望妳繼續光臨囉~

    jamesdio34 於 2007/11/03 20:58 回覆