- Oct 15 Mon 2007 23:19
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(台中)水舞饌
- Oct 14 Sun 2007 20:38
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(電影)色戒
色戒 2007/10/5 (五)高官易 先生的這條主線無人不知、無人不曉,李安導演亦取自張愛玲小說改編,細節理當沒有必要多做贅述。

女友與鴉子在色戒上映第三天就去看了,拖啊拖的,卻直到今日才執筆欲留下這篇心得。關於劇情的部份,我想一名女特務為了光復國民黨,色誘當時偽政府
不如來聊聊色戒一片中,幾個經由眾多討論之後,發鴉子省思與幾乎昇華的觀點。

- Oct 12 Fri 2007 20:53
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Oregano奧瑞崗義式餐廳
- Oct 11 Thu 2007 23:13
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桐花
- Oct 10 Wed 2007 21:37
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台糖白甘蔗涮涮鍋
- Oct 09 Tue 2007 22:42
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雲城雲南泰緬美食
雲城雲南泰緬美食 2007/9/16 (日) 台北市復興北路231巷2號營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30電話:(02)2719-6527
不常吃泰緬料理的鴉子,今日在爸媽的安排下,來到這一間雲城,餐廳的位置不算熱鬧,巷弄附近也顯得比較居家,除了門外栽種些許的花花草草,甚至餐廳旁邊便緊鄰著尋常人家的白鐵大門,要不是專程前來,真是不容易被吸引進門。















如果一間餐廳連約束爛客人的能力都沒有,憑什麼讓其他消費者在此消費,枉顧我們的權益。格調是餐廳自己定的,與賣什麼料理、什麼價位毫無關係才對。
整體而言,雲城和較知名的連鎖泰式料理瓦城有許多相似之處,包括價位與食物的美味程度。唯瓦城菜式少些、雲城多些,瓦城用餐環境品質較好、雲城較差,視需求決定前往哪一家吧!
Q&A時間:
1. 什麼樣的情況下會再度光臨雲城?「人少盡量挑平日去,假日則非有七八人陣仗鴉子才願意再訪,至少要比吵還吵不輸別人。」
2. 關於C/P值?「合理價位。」
3. 今日之推薦?「雲南大薄片、雲南椒麻雞。」
4. 整體之評語?「對於雲城的食物不用擔心,據網友的評論,多去幾次的出菜品質也頗為穩定,應該是南亞料理嘴饞時的好選擇,重點也不貴。只是氣氛真的比較low一點,不單指這次人多,而是以整體經營的概念與氛圍來論,比較建議聚餐,不適約會。」
- Oct 08 Mon 2007 20:48
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鴉舍談吃1 精挑細選餐廳的藝術(下 )
鴉舍談吃1 精挑細選餐廳的藝術(下)
2. 點菜
對於老練的饕客來說,點菜是一種藝術,也是一種經驗堆疊成的技藝。但對咱們普通人、貪吃輩,適用的是俗話那句:「吃飯皇帝大」。難得的機會,來到了餐廳,該點什麼菜色,當然是以自己的喜好為決定的重點,萬勿牽就湊合地聽他人言。網路上的食記,甚至同行老饕的建議,真的只當作參考即好。
相信大家都有遇過那種,一翻開MENU,便滔滔不絕的扯淡,浮誇自己對此餐廳有多了解,如數家珍似的開始言道,上海菜就是要吃這、浙江菜就是要點那、法式料理甜點怎怎怎的所謂「內行」。其實各人口味不同,又屬吃興頭的,不是要參加食神大賽,何況若一間餐廳也不會只有固定幾道菜能吃,頂多一兩個味蕾等級的差別,若不是價位十分頂級的餐廳,說實在那箇中之差距實在不大。
- Oct 06 Sat 2007 23:24
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鴉舍談吃1 精挑細選餐廳的藝術(上)
鴉舍談吃1 精挑細選餐廳的藝術(上)
隨自己的部落格創立以來,原本吃美食只是一個時有時無的興趣,現在卻完完全全地融入了生活。平時即使再忙,一陣子也必要抽出一段空閒,再網路上瀏覽其他人的食記,找尋更多隱於都市中的美味料理,然後作下記錄,等待適合的時機前往用餐,爾後用餐之時,又得要戰戰競競的排列出每一道菜色最好的pose,品嘗時得細細詢問自己與對方的的感受,最後回到家裡,除了整理與美化相片,還得耗費一定程度時間,為這間餐廳琢磨下最忠實的文字,排版,爾後發表。
看似繁瑣的步驟,卻像正職工作一樣讓鴉子enjoy其中,雖然難免也有厭倦的時刻,但看著每一篇新食記的成型,那成就與滿足確是不言而喻。雖然這是條前途茫茫的事業,但卻是集夢想與嗜好於一體的東西。
- Oct 04 Thu 2007 19:39
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Chez Nicolas尼古拉







