陶一軒
營業時間:11:00~15:00,17:00~23:00(假日整天無休)
電話:(02)2259-1617
陶一軒於北部共有12間分店,今日鴉子所訪的板橋店即是今年才開慕的新據點之一。陶一軒涮涮鍋採用吃到飽的方式,平日中午270元、晚餐329元,假日則兩時段皆為329元。以吃到飽的規格來說,算是可以接受的實惠價位。
板橋店的空間不大,裝潢簡簡單單的,一般大眾風格,服務人員基本上也無特殊之處,甚至一直吃到涮涮鍋必備的「肉類」,其實也與其他店家相去不遠,然而非要一提的,能讓陶一軒在涮涮鍋戰場上殺出一條12間分店之血路的,莫過於它新鮮度滿點的海鮮類。
無論是小菜類的龍蝦沙拉,手打花枝漿,平凡的蛤蜊,鯛魚片,或是現場上桌還活跳跳的草蝦,陶一軒的海鮮新鮮程度,絕對是鴉子所知,同價位的箇中佼佼,也是鴉子第一次遇到,海鮮比肉更吸引人的涮涮鍋。(笑)
清湯底。
菜盤。
嫩肩牛。
蚵仔。
培根牛。
龍蝦沙拉。
手打花枝漿。
蛤蜊。
超活潑的草蝦。
沙朗牛。
鯛魚。
黃金魚蛋、蟹堡。
象跋蚌。
餐後甜點,自助霜淇淋。
Q&A時間:
1. 什麼樣的情況下會再度光臨陶一軒?
「平價吃到飽涮涮鍋。」
2. 關於C/P值?
「吃越多越划算嘛……」
3. 今日之推薦?
「海鮮,尤其是活跳跳的蝦,涮幾下後,味道真的非常清甜。」
4. 整體之評語?
「鴉子相信陶一軒繼續堅持其海鮮類的品質,分店的擴張恐怕短時間內必還有很大的空間,畢竟同業主打肉的店家已經太多,品質的差異早已微乎其微,此處兼固了價格提供消費者另一個選擇,實是消費者之福。」
【陶一軒】以海鮮取勝的涮涮鍋吃到飽
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