深庭義式餐廳 2007/10/28(日) 台北市長安東路二段841F

電話:(028862-2512

 

隱藏在長安東路的大馬路上,深庭,是一間外表酷似一般商業大樓的義式餐廳,餐廳的招牌精美有餘,但也因此不大容易一眼認出。深庭在台北算是一間已經深耕多年,小有歷史的一間餐廳,用餐環境上雖然並不寬敞,但裝潢的材質十分具有質感,木頭色系也營造出享受卻親近的氛圍,共有一、二兩層,一樓是吧台、座位與透明櫥窗相隔的廚房;二樓則是廁所與座位。

 



這一頓算是家人幫我慶生的飯局,其實也不到慶生那樣老套或制式,就是有了這樣一個名目。倒值得一提,在打電話訂位之時,深庭的服務人員還特意提醒我們不能穿的太隨便,然而實際進了門,餐廳質感是不錯,但服務的態度明顯地非常台式,鄰桌一干熟客,與女性餐廳主管的互動,用的詞彙和態度讓人很難不聯想到媽媽桑和客人的感覺,其實那感覺是讓用餐的鴉子十分不痛快的。

 

不過除此之外,深庭的料理風味都不錯,價格則偏高。中午提供商業午餐,晚上則只能單點。

 

塑膠黑柄壞了質感的水杯。(水需付費)

 

單點的大蒜麵包(商業午餐不附)沾醬附上沙沙醬與一般奶油。

 

套餐的奶油濃湯。

 

沙拉,內裡是花枝,份量不小氣。

 

單點的前菜。

 

菲力,算嫩,但吃過巴黎1930以後鴉子很難有信心在其他地方點菲力了……

 

海膽汁海鮮細麵。

 

鮮蝦干貝手工麵。

 

肋眼,薄。

 

附餐飲料。

 

甜點有兩種,巧克力慕斯和冰磚,搭配水果。前者很好吃,但多吃幾口很膩;冰磚其實就是巧克力碎餅冰淇淋,在La Giara、月之義大利和Saveurs都吃的到類似的甜點。

 

爸爸買的單,忘記價錢了……應該有四五千之譜。

 

Q&A時間:

 

1.      什麼樣的情況下會再度光臨深庭義式餐廳?

「暫時不會。」

 

2.      關於C/P值?

「偏貴。」

 

3.      今日之推薦?

「都有水準以上,鴉子尤其喜歡那道花枝沙拉,微溫的口感、微醺的海味,極其溫和。」

 

4.      整體之評語?

「深庭這類已然在地化的歐式餐廳,能夠搏感情的服務態度可謂雙面刃,對於某些族群的顧客比較適用。然而在其菜式不壞的前提之下,建議不習慣服務的朋友不妨要求二樓座位,氣氛較佳,只是如此麻煩施為,倒令人感覺同樣的價位、食物,台北的餐廳還是有更佳人選就是。」

jamesdio34 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • ...
  • 看起來就像是一個炫耀文
    炫耀去過高級餐廳但個人不滿意
    利用這篇來報復
  • 餐廳老闆
  • 感謝您的照顧與指教
    但是文中提到" [塑膠黑柄]壞了質感的水杯。(水需付費) "
    我真的有點訝異!!通常我們只給三歲以下的小朋友塑膠杯!!
    想法有二:
    1. 您忙著拍照沒空細心觀察^^
    2. 媽媽桑讓你分心了,哈哈~畢竟您還是學生嘛!
    還望您未來出社會後,吸取更多得飲食經驗後
    給我們更多德指教,謝謝.